Cantina

Menut de la setmana 12/10/2020

Diluns  lo 12 d’octobre

Velosat de lentilhas coralh

Nolhas salça de pomas d’amor e legums, fromatge de feda raspat 

Poma

Lundi 12 octobre

Velouté de lentilles corail

Nouilles, sauce tomate aux légumes et tomme de brebis râpée

Pomme

Dimars lo 13 d’octobre

Ensalada verda

Curí vegetarian e semola

Frucha

Mardi 13 octobre

Salade verte

Curry végétarien et semoule

Fruit

Dimècres lo 14 d’octobre

Cruditats

Cròca mossur e fregidas de patanas doças

Compòsta de pomas

Mercredi 14 octobre

Crudités

Croque monsieur et frites de patates douces

Compote de pommes

Dijòus lo 15 d’octobre

Velosat de legums

Peis panat, patanas al forn 

Fromatge blanc e mèl

Jeudi 15 octobre

Velouté de légumes

Poisson pané, pommes de terre au four 

Fromage blanc et miel

Divendres lo 16 d’octobre

Pastenagas raspadas als rasims secs

Rogalh salçissa, ris de Camarga e legums pichons

Còca suspresa

Vendredi 16 octobre

Carottes râpées aux raisins secs

Rougail saucisse, riz de Camargue et petits légumes

Gâteau surprise

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Menut de la setmana 30/11/2020

Diluns lo 30 de novembre Velosat de Butternut  Macarrònis e toma de feda Fromatge blanc de feda Lundi 30 novembre Velouté de Butternut Macaronis et tomme de brebis Fromage blanc de brebis Dimars lo 1 de decembre Pastenagas raspadas alh e limon Dalh de lentilhas coralh, ris blanc e salça Iogort…
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Menut de la setmana 23/11/2020

Diluns lo 23 de novembre Pastenagas raspadas alh e limon Lasanhas vegetarian (espinarcs, coja, cebas, fromatge St Paulin) Ròsas de las sablas Lundi 23 novembre Carottes râpées ail et citron  Lasagnes végétariennes (épinards, courge, oignons et fromage St Paulin) Roses des Sables Dimars lo 24 de novembre Velosat de Peis cosat…
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Menut de la setmana 16/11/2020

Diluns lo 16 de novembre Pastenagas raspadas alh e limon Cauquilhetas pisto verda Fromatge St Paulin Pomas o mandarinas Lundi 16 novembre Betteraves et tomates vinaigrette Coquillettes, pesto vert  Fromage St Paulin Pommes ou clémentines Dimars lo 17 de novembre Velosat de Butternut e gengibre Chili sin carne e ris de Camarga…
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Menut de la setmana 09/11/2020

Diluns lo 09 de novembre Pastenagas raspadas alh e limon Macaronnis salsa pomas d’amor e legums Fromatge blanc de feda Lundi 9 novembre Carottes râpées ail et citron Macaronis et sauce tomate aux légumes  Fromage blanc de brebis Dimars lo 10 de novembre Ensalada verda e milh Tortilla e legums rostit Compòsta…
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Menut de la setmana 02/11/2020

Diluns lo 02 de novembre Velosat de Butternut e patanas doças Penne pisto verda (espinacs) Còca pepitas de chocolat Lundi 2 novembre Velouté de Butternut et patates douces Penne pesto vert (épinards)  Gâteau aux pépites de  chocolat Dimars lo 03 de novembre Pastenagas raspadas alh e limon Fogassas vegetarian, ris de Camarga…
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Menut de la setmana 12/10/2020

Diluns  lo 12 d’octobre Velosat de lentilhas coralh Nolhas salça de pomas d’amor e legums, fromatge de feda raspat  Poma Lundi 12 octobre Velouté de lentilles corail Nouilles, sauce tomate aux légumes et tomme de brebis râpée Pomme Dimars lo 13 d’octobre Ensalada verda Curí vegetarian e semola Frucha Mardi 13 octobre Salade verte…
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Menut de la setmana 5/10/2020

Diluns lo 05 d’octobre Velosat de butternut Cauquilhetas salça lach de cocòt, fromatge de feda raspat Rasim o poma Lundi 5 octobre Velouté de butternut Coquillettes, sauce au lait de coco et tomme de brebis râpée Raisin ou pomme Dimars lo 06 d’octobre Pastenagas raspadas alh e limon Dahl de…
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Menut de la setmana – 28/09/2020

Diluns lo 28 de setembre Velosat de peses copats Penne salça de pomas d’amor e legums, fromatge de feda raspat Poma Lundi 28 septembre 2020 Velouté de pois cassés Penne, sauce tomate aux légumes et tomme de brebis râpée Pomme Dimars lo 29 de setembre 2020 Pomas d’amor e cogombres vinagreta…
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Lo dinnar – le repas de midi

Voici des exemples de menus sur une semaine, suivant la logique suivante : une fois du poisson, une fois de la viande, une fois des œufs, une fois des pâtes, une fois légumineuses céréales et toujours des légumes à chaque repasJour 1 velouté de butternut gingembre coquillettes sauce tomate et…