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Antigaspillage : la cantine agit avec les enfants

L’association Pro-Portion a effectué des pesées et calculé que, sur une année scolaire, environ une tonne de déchets est évitée, ce qui représente 13 000 € d’économies!

Des consignes sont affichées dans le réfectoire et au service des plats, nous disposons les quantités justes (environ 80% des portions) et les enfants peuvent en redemander suivant l’appétit du jour (20% restant des portions).

Cela évite de jeter les restes de plats qui, pour des raisons d’hygiène doivent être jetés et ne peuvent être récupérés en cuisine. La nourriture non-servie sera réutilisée dans les recettes du lendemain.

Cette gestion des stocks au quotidien permet de proposer des produits de qualité aux calandrons.

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Samedi associatif ce 23 mars

Dès septembre 2023, la vie des commissions reprend à la Calandreta de Garoneta. Pour faciliter cette riche activité – un des moteurs de la vie de l'école –, un samedi associatif se tient tous les 2 mois. Il met dorénavant l'accent sur le travail, l'échange et le partage d'informations entre…
marius moulin
14/03/2024
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Carnaval le 14 mars 2024

Jeudi 14 mars, la Calandreta de Garoneta organise son Carnaval pour cette année 2024. Vous êtes attendues et attendus, nombreuses et nombreux, dès 15h30 à l'école, pour participer aux festivités, et assister à 17h00 au point d'orgue de la journée : le jugement de M. Carnaval ! N'oubliez pas votre…
marius moulin
26/02/2024
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Apéro Cor d’Oc

Cor d'Oc vous invite à un apéro en chansons RDV ce mardi 27 février 2024 à 18h30, à L'Autan (Toulouse) Cor d'Oc est le moteur culturel et linguistique de l'association Calandreta de Garoneta. Régulièrement, elle vous convie à un apéro en ville : cette fois, rendez-vous est donné au bar…
marius moulin
26/02/2024
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Samedi associatif ce 3 février

Dès septembre 2023, la vie des commissions a repris à la Calandreta de Garoneta. Pour faciliter cette riche activité – un des moteurs de la vie de l'école –, un samedi associatif se tient tous les 2 mois. Un samedi associatif foròm, de rentrée, a permis le 9 septembre d'accueillir…
marius moulin
24/01/2024
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Rescambì “Istòria de l’escòla”

Rescambì "Istòria de l'escòla" Un rescambi est un moment d’échanges entre enseignantes et parents autour de l’école, son histoire, sa pédagogie. Ce rendez-vous du jeudi 7 décembre 2023 revient sur la naissance et le développement de la Calandreta de Garoneta, dans le cadre du mouvement des Calandretas et dans le…
marius moulin
06/12/2023
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Bal de la Calandreta

Bal de la Calandreta de Garoneta C’est l’heure du bal de la Calandreta, organisé cette fois à la MJC Pont des Demoiselles. Entrez dans la danse, et laissez-vous entraîner dans les initiations proposées, grande porte d’entrée dans la culture occitane !   Au programme 18h00 – Initiation aux danses occitanes…
marius moulin
25/11/2023
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Ciné-Castanha

Ciné-castanha Le mardi 14 novembre nous nous réunirons à partir de 18 h 30 à l'école pour notre traditionnel CINÉ CASTANHA ! 🌰 🌰 🌰 Au programme : des grillades de châtaignes une bonne soupe chaude la projection de films occitans présentés par Dètz et Piget Prod en présence du…
marius moulin
05/11/2023
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Photos des calandrons

Séances photos portraits Ce vendredi 13/10, les calandrons passent devant le photographe pour immortaliser, seul.e ou en fratrie, leur année scolaire 2023-2024. Un petit sourire et c'est dans la boîte ! Photo : DR
marius moulin
11/10/2023
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Menut de la setmana 18/09/2023

Diluns  Pastenagas raspadas e uoùs bolit Pastas parpalhon, toma de feda raspada salsa tomata e olivas verdas Iogort e chocolat Lundi Carottes râpées et oeufs durs  Pâtes papillon, tomme de brebis râpée  sauce tomate aux olives vertes  Yaourt et pépites de chocolat Dimars Tomatas vinagreta  Falafels, tabole a la menta…
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Voyage dans les étoiles

Comme chaque année, une thématique commune a nourri plusieurs projets dans chacune des classes de la calandreta. En 2023, c'est le thème de l'astronomie qui a embarqué les calandrons à bord de grandes traversées de notre galaxie. Une classe verte organisée en mai a notamment permis aux classes de séjourner…
marius moulin
21/06/2023
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Menut de la setmana 13/02/2023

Diluns  Velosat de lentilhas coral Penne rigata e pesto als espinacs, toma de vaca raspada Ensalada de fruches Lundi Velouté de lentilles corail Penne rigate et pesto aux épinards, tomme de vache râpée Salade de fruits Dimars Pastanegas raspadas, alh e citron Curri de lentilhas, céser e ris mièg complèt Iogort…
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Menut de la setmana 06/02/2023

Diluns  Velosat de legums Spaghetti, salsa tomata e toma de vaca raspada Compòsta de Poma Lundi Velouté de légumes Spaghetti bolognaise et tomme de vache râpée Compote de Pomme Dimars / Mardi  / Dimècres Pastanegas raspadas, alh e citron Cròcamadame e legums al forn Ròsas de las sablas Mercredi Carottes…
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Menut de la setmana 30/01/2023

Diluns  Velosat de lentilhas coral Spaghetti, salsa tomata e toma de vaca raspada Iogort a las pepitas de chocolat Lundi Velouté de lentilles corail Spaghetti, sauce tomate et tomme de vache râpée Yaourt et pépites de chocolat Dimars / Mardi  / Dimècres Ensalada verda Tortilla a las cebas e fregidas…
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Menut de la setmana 23/01/2023

Diluns  Velosat de butternut al gengibre Cauquilheta salsa bolonhase a las lentilhas coralh Iogort a las pepitas de chocolat Lundi Velouté de butternut au gingembre Coquillette sauce bolognaise aux lentilles corail Yaourt aux pépites de chocolat Dimars Velosat de pastenagas al curry Dalh de lentilhas coralh e ris de Camarga…
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Menut de la setmana 12/12/2022

Diluns  Pastanegas raspadas, alh e citron Pena salsa sòja legums sautats al gengibre raspada Iogort e pepitas de chocolat o poma Lundi Carottes râpées ail et citron Penne sauce soja légumes sautés au gingembre Yaourt et pépites de chocolat ou pomme Dimars Velosat de pastanegas butternut al curi Dalh de…